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有关菠菜的那些事儿

作者：admin　　时间：2020-08-14 02:47:51　　人气：205 ℃

　　菠菜别名赤根菜、鹤跑菜、波斯菜、菠藉菜，是藜科菠菜属植物。菠菜含维生素、铁、钾、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、草酸等营养成分。菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，不仅能维护正常视力和上皮细胞的健康，还能增强预防传染病的能力，促进儿童生长发育。